■12/15、ハワイのベスト朝食賞 金賞に輝く■

ハワイで最も権威のあるグルメ賞「ハレアイナ」で「ベスト朝食賞 金賞」に輝いたことで知られるパンケーキ店「カフェ・カイラ」は12月15日、現在の東京・墨田区から、オシャレな原宿の表参道に移転し、新店舗で営業を開始することになった。場所は、シャネルやブルガリなど高級ブティックが入居する表参道の複合ビル「GYRE（ジャイル）」のB1階。座席数は、現在の3～4倍にあたる約70席を確保する。これに伴い吾妻橋店は11月30日の最終営業をもって閉店する。

できる限り地元ハワイの食材と、オーガニックの物を取り入れるというこだわりで、新名所の「東京スカイツリー」から徒歩3分という立地に今年オープンしたばかりの吾妻橋店。当初から、多くのメディアに紹介され、連日開店前には行列ができ、間もなくその日の整理券を配り終えてしまうほどの人気ぶりだった。ひとりでも多くに、カフェ・カイラの料理を食べてもらいたい、ということで、原宿の表参道へ移転することが決まった。

名物メニューは、おなじみの3枚重ねのパンケーキ生地にイチゴ、ブルーベリー、バナナなど新鮮なフルーツをたっぷりのせた「カイラ・オリジナル・パンケーキ(トッピング全部のせ)」。新鮮な卵を使ったオムレツも「ミート & チーズオムレツ」「ベジタブル・オムレツ」などの種類があり人気。トーストしたイングリッシュマフィンに、ベーコンとポーチドエッグ、特製のオランデーズ・ソースをたっぷりかけた「エッグベネディクト」などのメニューも豊富だ。

ハワイのパンケーキブームが日本に押し寄せている中でも、表参道・原宿エリアは今や「日本のパンケーキの聖地」。人気のパンケーキ店が自慢の料理を引っさげて密集する激戦地区だけに、今後一層目が離せそうにない。

◎カフェ・カイラ

住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1（ジャイルB1）
アクセス：明治神宮前駅徒歩3分。表参道駅徒歩5分
HP:www.cafe-kaila.com