■9/1から、カルアピッグレモンサイミン発売■

　ハワイ発祥のラーメンによく似たサイミン専門店「ハワイアンビストロ　39YOSHOKU」（東京・日本橋）に9月1日から、ハワイ風定番メニューのラーメン「レモンサイミン」の新メニューとして「カルアピッグ レモンサイミン（ラーメン）」の発売を始めた。販売期間は、9月1日から30日まで。価格は990円（税抜き）。

　サイミンは麺料理で、かつてハワイに移住した日本人が食べていたものが発祥と言われている。また、カルアピッグは
、ハワイの伝統料理で豚肉を蒸してほぐしたもの。本来は、バナナの皮に包んで土の中で蒸し焼きにする。カルアポークともいう。

　ハワイをコンセプトに、メニュー作りをしている39YOSHOKU。今回、レモンサイミン（ラーメン）にハワイの伝統料理カルアポークを入れた「カルアピッグ レモンサイミン（ラーメン）」を発売。カルアピッグの香ばしい香りと、レモンのさっぱり感が相性の良いメニューだ。

　8月6日から発売された「カレーレモンサイミン（ラーメン）」は人気商品のため、9月1日からグランドメニュー化が決定。いつでも食べられるメニューとなった。価格は790円（税抜き）。

◎39YOSHOKU

住所：：〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町1-5-8
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
電話：03-5643-0260
ウェブサイト：qsc.co.jp