■8/27、「ルーシーズ・ラボ・クリーマリー」グランドオープン■

　ウィスキー・ベーコン、フルーツ入りウォッカ、ハニー・ラベンダーにアール・グレイ味など、これまで出会ったことがないフレーバーが並ぶ、量り売りの自家製アイスクリーム店「ルーシーズ・ラボ・クリーマリー」が8月27日、ワードセンターに近いカカアコにグランドオープンする。当日、午後5時から9時まで、全品半額セールを実施。アイスクリームの新しい可能性を、探ってみては？

　量り売りの価格は、$1/1オンス(約28.35g)。サイズは全部で、ケイキ(子供サイズ)、シングル、ダブル、トリプルの4種類。ケイキ・サイズなら$2、シングルなら$3前後が目安となる。

　スタッフのイチ押しは、「Pan Le Creme」と名付けられた、アイスクリーム・サンド。基本価格は$4.50で、上記の量り売りが加算される。注文を受けてから、こんがり焼かれる大きなバンズに、冷た～いアイスクリームと苺やマンゴーなどのお好きなジャムがサンドされる。

　ウィスキー・ベーコン＆ブルベリージャム、ハニー・ラベンダー＆マンゴージャムなど、意外なアイスクリーム・サンドの組み合わせが、見事にマッチングして、暑いハワイでは病み付きになりそう。結構、ボリュームがあるので、「ランチにアイスはいかが？」の言葉も頷ける。

◎ルーシーズ・ラボ・クリーマリー

住所：435 Kamakee Street, Honolulu, Hawaii 96814
場所：ワールド・ジムの北東側
営業時間：12:00～21:00
HP:Facebook.com/lucyslabcreamery