夏は「カフェトスカ」のハワイで決まり!
■7/22~8/31、横浜ベイホテル東急■
恒例の人気フェア「ナイト・キッチンスタジアム in Hawaii」が7月22日から8月31日まで、横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい)の2階「カフェ トスカ」で行われる。今回のハワイフェアでは、まるでハワイにいるかのようなパームツリーを配し、リゾート感溢れるカフェ トスカの店内。味はもちろん、香りや音、アクションが五感を刺激するエンターテイメントディナーブッフェで、大人から子供まで楽しめるメニューが多数用意される。
ゲストの希望を聞きながら、スタッフが目の前で提供する「アクション コーナー」には、ジューシーなローストビーフや味わい深いローストポークなど3種の肉料理が並ぶ。その他、ロミロミ風サーモンや蒸したてホカホカのセイロ蒸し包(パオ)マナプア風(ハワイ風肉まん)など、お馴染みのハワイアンメニューをトスカスタイルで提供することになっている。
■メニュー例
◇アクションコーナー
ローストビーフ トスカスタイル
ローストポーク リーフ包み
スタッフィング ローストチキン
*カニ・カ・ピラ・グリル&カフェ トスカ スペシャルコラボメニュー
マヒマヒのフィッシュ&チップス
※オアフ島ワイキキの「アウトリガー・リーフ・オン・ザ・ビーチ」のレストラン
◇冷製
ロミロミ風サーモン
シーフードマリネ
エスカベッシュ香草風味
SUSHIロール トスカスタイル
フィンガー サンドウィッチ
パスタサラダ
◇温製
白身魚のオリエンタル風
白身魚のフリット タルタルソース添え
ポークのトマトココナッツ煮込み
シーフードソテー ガーリックバター風味
ハワイアンピラフ
セイロ蒸し“包(パオ)”マナプア風
◇デザート
フルーツ各種
ケーキ各種
※週末やお盆期間は、子供向けメニューを取り揃えた「キッズコーナー」が登場。天候や入荷状況により、内容が変更になる場合あり。
■関連イベント
◇8月8日(金)「フラダンスショー」 ムード満点のダンスを披露
◇8月15日(金)「肉フェス」 ダイナミックな肉料理を提供
◇8月22日(金)「テノール歌手ミニリサイタル」 ヴィクトル・ディアス氏の魅惑の歌声
◎ナイト・キッチンスタジアム in Hawaii
場所:横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」(2F)
期間:7月22日~8月31日
時間:17:30~22:00(ディナータイムのみ)
料金:5、346円(月~金)、土・日と8/11~15 6、534円、小学生(全日)2、970円、4歳~未就学児(全日)1、188円
※税金・サービス料込み
問い合わせ:(045)682-2218
HP: ybht.co.jp