美味しいハワイのチョコレートフェスティバル

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美味しいハワイのチョコレートフェスティバル

■2/22、オアフ島ドールキャナリーショップス■

　ハワイで生産されたカカオ産業促進のために行われる「ハワイ・チョコレート・フェスティバル」が今年も2月22日正午から、オアフ島のドールキャナリーショップスで行われる。2月はハワイ産カカオ月間。トップショコラティエが作るチーズケーキやトリュフ、チョコレートなど試食することができる。また、ライブエンターテイメントやチョコレートメイキングについてのセミナーも実施される。

　会場にはハワイ産のチョコレートメーカー約30社がズラリとブースを並べ、チョコレート商品を紹介。入場料にはハワイ州のトップショコラティエの好きなチョコレートの試食（10個）が含まれている。そのほか、チョコレートとワインのペアリング講座、ライブ演奏、チョコレート講座、チョコ関連製品の販売など、ハワイの自然の恵みがたっぷり詰まった新鮮なハワイのチョコレートが味わえる美味しいイベントだ。