大阪・南船場にハワイアンフードカフェ「mg.(エムジー)」

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大阪・南船場にハワイアンフードカフェ「mg.(エムジー)」

■生地から選べるパンケーキ提供■

　大阪・南船場にモダンハワイアンスタイルの新感覚パンケーキカフェ&ハワイアンダイニングバー「mg.（エムジー）」が、このほどオープンした。ハワイアンフードをベースにしたパンケーキやスムージー、フレンチトーストなどを提供。インテリアはモダンハワイアンをコンセプトに、流木やアルミパネルのつり照明や異素材を組み合わせた斬新なデザイン。店舗面積は約50坪で、カウンター、テーブル、VIP、テラス席合わせて83席ある。

　見た目が中心のパンケーキ店が多い中、生地にこだわったお店で、日本人向けのハワイアンフードと共に楽しめる。オススメは、すべて選べるオリジナルパンケーキの「生地から選べるパンケーキ」（700円～）。生地は野菜や黒豆、ナッツ、チーズなど8種類からチョイスでき、トッピングはフルーツ、アイスクリーム、ベーコンやハンバーグなどのおかず系など約20種類を揃えている。

　スムージーは、「赤の美白」「緑のデトックス」（各680円）など赤、白、黄、緑、紫の5種類。牛乳や卵などの材料を混ぜ合わせた特製アパレイユに24時間漬け込んだ数量限定の「究極のフレンチトースト」（1,380円）は、オムレツ系、エスニック系、スウィーツ系の3種類展開。低温調理でうま味を引き出した「熟成肉のサーロインステーキ」（2,200円）や「ロコモコmgスタイル」（1,000円）、ハワイアンカクテルやビール、ワイン、日本酒カクテルなどもある。