自家製スコーン「ママニータ・スコーン」オープン

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自家製スコーン「ママニータ・スコーン」オープン

■自家製生地は天然素材100%■

　添加物や人工調味料、着色料、防腐剤を一切使わない自然派スコーンの「ママニータ・スコーン」が、ホノルルにこのほどオープンした。オーガニック素材や旬の地元産フルーツを使用したスコーンは、毎日焼きたてにこだわり、常にその日の注文分だけを手作り。ウェディングやパーティーギフトにも最適な個別包装やギフトボックスも用意し、ケータリングの事前注文も受ける。

　ママニータ・スコーンは素材本来の甘みや風味を引き出すために、独自に配合した自家製生地。外はサクサク、中はしっとりと柔らかで、ハワイの季節のフレーバーを活かしたヘルシーで優しい味わいのスコーンだ。

　日替わりフレーバーは、アップルキャラメル＆アーモンド、バナナマカダミアナッツ、オレンジ＆クリームチーズ、パイナップル＆ココナッツ、3種のベリー＆クリームチーズなど。そのほか、クランベリー＆オレンジ（11、12月）、グアバ（6～8月）、アイリッシュコーヒー（3月）、マンゴ（5、6月）、ペパーミントバーク（11、12月）、パンプキンスパイス（10月～1月）などの季節限定フレーバーもある。

　ママニータ・スコーンは、アイランドビンテージコーヒー（ワイキキ/アラモアナ）、ノードストロームe-Bar、HASRビストロ、カフェニティ、ビーチバムカフェ（ダウンタウン）で個別販売している。