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冷蔵庫に、赤ワインのグラスボトルあり。今夜は、これに合うパスタにしよう。

■アボカドパスタ-生ハムを添えて-

隠し味には、コンソメを少し。アボカドは潰してもOKだけれども、ごろりとした感じで頂くのがAkiko流。苦手な盛り付けも、生ハムが上手く演出してくれるから大助かり。

たった20分で出来上がりのスピード料理だよ。

See you next time!