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19回目のCherry Co. フードショー開催
ハワイの日本食文化を支えているのが、日本から食品やお酒を輸入し、レストランやホテルに卸している食品卸会社。その一つ、チェリーカンパニーが毎年ホテルやレストランなどプロ向けに開催するのが「Cherry Food Show」。今年で19回目という歴史あるイベントで、今回はハワイプリンスホテルワイキキで開催されました。
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ハワイの日本食文化を支えているのが、日本から食品やお酒を輸入し、レストランやホテルに卸している食品卸会社。その一つ、チェリーカンパニーが毎年ホテルやレストランなどプロ向けに開催するのが「Cherry Food Show」。今年で19回目という歴史あるイベントで、今回はハワイプリンスホテルワイキキで開催されました。