ルースズ・クリス・ステーキハウスが、カウアイ島ポイプのお洒落なお店や人気レストランが並ぶ観光客に人気のザ・ショップス・アット・ククイウラ内にカウアイ島第一号店としてオープンしました。

デザート・アイランド・レストラン社がフランチャイズ経営するこちらのレストランは、ハワイ州内で6店目となります。他の支店同様、こちらのお店も最高のステーキレストランとして、多数の受賞歴を誇るワインリストをはじめ、柔らかいことで知られるとうもろこし中心の飼料で育ったミッドウェスタンビーフのフィレステーキ、40oz (約1.13kg)もの大きさが嬉しい骨付きトマホーク・リブアイ、レモンバター風味が魅力的な熱々のブルークラブケーキなどのシグネチャーメニューをお楽しみいただけます。

ベテランレストラン経営者でもあるデザート・アイランド・レストラン社のランディ・ショックは「どのレストランにも共通するのは、私どものアロハ・スピリットです。この社風はお客様からの期待を上回るためにすべての従業員が大切にしているものです。庭園の島カウアイに新しいお店をオープンし、住民の方や旅行者の方をお迎えするのを楽しみにしています。リゾート地ポイプと、ワールドクラスのザ・ショップス・アット・ククイウラで、私たちと共に最高のダイニング体験をお楽しみください」と話しました。

ルースズ・クリス・ステーキハウスは、オアフ島のワイキキ・ビーチ・ウォークとウォーターフロントプラザ、マウイ島のザ・アウトレット・オブ・マウイとザ・ショップス・アット・ワイレア、ハワイ島のザ・ショップス・アット・マウナラニ、そしてカウアイ島のザ・ショップス・アット・ククイウラに6軒のレストランを経営しています。

【ルースズ・クリス・ステーキハウス コロア店】

ザ・ショップス・アット・ククイウラ内(https://www.theshopsatkukuiula.com/）

住所：2829 Ala Kalanikaumaka St. #F207A Koloa, HI 96756

営業時間：午後4時30分～ 10時

店舗面積：127席 約344平方メートル

ご予約や詳細は日本語公式ウェブサイト(http://jp.ruthschrishawaii.com)をご覧ください。

また、最新情報はFacebook (facebook.com/RuthsChrisHI)、Twitter (twitter.com/RuthsChrisHI)、Instagram(instagram.com/RuthsChrisHI)からもご確認いただけます。

ルースズ・クリス・ステーキハウスについて

ルースズ・クリス・ステーキハウスは52年前アメリカ南部ルイジアナ州ニューオーリンズ市にてルース・ファーテルにより創業されました。創業以来、ステーキの焼き方や接客についてまでルースの方針を守り続けています。顧客が増えると共に店舗を拡大し、現在では140を越える店舗を抱える上質なステーキハウスとして成長しました。創業当時から変わらないルース本人のオリジナルレシピを継承し、ルース自身がデザインした特製オーブンで全米で上位2%の牛肉に980℃の高温で焼き目をつけて旨味を封じ込めたステーキを提供しています。独自の製法で熟成させたUSDA（米国農務省）認定の最高級プライムビーフのステーキや、ハワイ近海で獲れた魚介を使ったシーフード料理、ワイン、アペタイザー、デザートなどをお楽しみください。

デザート･アイランド･レストランについて

デザート･アイランド・レストランLLCは経験豊かなレストラン経営者であるランディ・ショックにより1998年に創業されました。デザート･アイランド・レストランが運営するレストランにはそれぞれ異なるコンセプトや系統がありますが、全ての店舗に共通しているのはアロハスピリットです。デザート・アイランド・レストランの店舗にてお客様に歓迎の気持ちと最高の体験を提供しようという姿勢はアロハの精神からインスピレーションを受けています。モダンなアジアダイニングのリン＆ルイーズ、見るだけで食欲が沸くステーキを提供するルースズ・クリス・ステーキハウス、新鮮なイタリアンが楽しめるロマノズ・マカロニ・グリルの3つのレストランでは、心からのおもてなしとお食事を提供しています。