タオルミーナのランチメニュー革命

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タオルミーナのランチメニュー革命

■一流の味をリーズナブル価格でスピーディーに■

　ワイキキの人気イタリア料理店「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」で、1月16日からランチメニューが一新された。ランチ時間の短い顧客のために、迅速に提供できるアラカルトメニューを中心にしたセレクションとなっている。

　前菜には、地産のチェリートマトを使った定番のカプレーセをはじめ、三村シェフがイタリアでの修行中に慣れ親しんだパレルモ地方の伝統料理であるカポナータ（$9）や地元のフードライターも大絶賛したイタリアンママ直伝の自家製チキンパテ（$9）、洋梨と生ハムとビーツのサラダ（$10）、ミニスープと本日のサラダ（$7）などが並ぶ。

　アントレには、人気のポモドロ（$10）やミートソーススパゲティ（$13）、生ウニのスパゲティ（$29）、トリュフカルボナーラ（時価）といったパスタ料理。それ以外にも、ハワイ産モンチョンのグリル（$23）やポークカツレツ（$14）、マグロのサラダ（$19）、鶏もも肉のフリット（$16）、プライムリブアイステーキ（$32）など、ディナータイムのベストセラーをお手頃なランチ価格で楽しめる。

　ゆったりと豪華ランチを味わいたい顧客向けには、タオルミーナの人気メニューをいろいろ組み合わせて堪能できるランチコースメニュー（$42）も用意されている。