■6/11～14、マウイ島カパルアリゾート■

　ハワイのフード・フェスティバルの中で最も伝統ある「カパルア・ワイン＆フード・フェスティバル」は、6月11日から14日まで、マウイ島カパルアリゾートで行われる。今年34回目で、世界各国から集められたワインと相性の良いチーズの試食会、有名シェフによる料理セミナーなどもある。

　第1回は、Kapalua Wine Societyが設立された1981年）に開催。以来、カパルアリゾートの自然の美しさを広く紹介するだけでなく、素晴らしいワインとのグルメのペアリングを楽しみ、ワインと食の分野での教育と発展に寄与することを目的に行われている。

　米国内外を問わず、ホテル、レストラン、ワインメーカー、ソムリエ、シェフ、食品業界関係者が参加。様々なイベントで盛り上げてくれる。一般参加者は、チケットを購入して参加できる。

　華麗なイベントに相応しい「グランドテイスティング」では、世界中から集められた素晴らしいプレミアム・ワインをテイスティング。地元マウイ島やハワイで生産された食材を使った料理も堪能できる。

　最終日には、美食家を魅了するイベントのクライマックスに最適な「カパルア・シーフード・フェスティバル」を実施。4日間の詳しいスケジュールは下記公式サイトで。

◎第34回カパルア・ワイン＆フード・フェスティバル

日程：6月11日～14日
会場：マウイ島カパルア リゾート
ウェブサイト：kapaluawineandfoodfestival.com