ワードビレッジに新レストラン&カフェ続々
■バラエティー豊富な新グルメスポット■
カカアコ地区で再開発プロジェクトが進む「ワードビレッジ」に今春、新たに美味しい店4店舗が仲間入りした。寿司専門店「ギンザ・スシ(Ginza Sushi)」、イタリア料理店「ベリーニ・ビストロ&バー(Bellini Bistro and Bar)」、ロコに大人気のラーメン店「アグ・ラーメン(AGU Ramen)」、他にはない香り高いコーヒーを楽しめるカフェ「ブリュー・バー(BRUE BAR)」。ビレッジ内に135店以上の店舗を有するワードビレッジのオハナ(家族)となった。
■ギンザ・スシ
ワード・センター1階アウアヒ通り沿いの「ニンジャ・スシ」オーナー、ラッセル・ウォン氏とチョン・ウォン氏は、ロコに人気の寿司店を、さらに本格的な寿司を楽しめる寿司専門店「ギンザ・スシ」として新たにスタート。日本料理界において計30年以上の経験を持つ2人が新たに誕生させたギンザ・スシでは、新鮮な寿司をはじめ、定食や丼、サラダ、うどん、刺身などを落ち着いた雰囲気の店内で、ビールやお酒と一緒にゆったりと味わえる。
営業時間:日~木曜 10:30~21:00、金・土曜 10:30~22:00
■ブリュー・バー
ショッピングの合間にカフェイン補給が必要な方に最適。店舗スペースを共有していた「エデン・イン・ラブ」から、「ノベルTワールド」と「サングラス・ハット」の間に移転した「ザ・ウェディング・カフェ(The Wedding Cafe)」内にオープンした。ロコの間で評判の香り高いエスプレッソや、ハワイでローストされたオリジナルブレンドコーヒーを楽しめる。米国のバリスタが信頼を置くアルファ・ドミンチェ・スチームパンクのマシンを使用して一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、他では味わえない奥深い香りだ。
営業時間:月~金曜 9:00~18:00、土曜 8:00~18:00、日曜 10:00~18:00
■アグ・ラーメン
ハワイのラーメン愛好家の間で呼び声が高く、ファン待望の2店舗目をワード・センター1階アウアヒ通り沿い、「クアアイナ・サンドイッチ」隣にオープン。看板メニューである濃厚なとんこつスープラーメンや沖縄料理を堪能。和食の伝統にロコの好物と西洋料理のエッセンスを融合させたメニューは種類豊富で、どれも食べてみたくなること請け合い。
■ベリーニ・ビストロ&バー
イタリア料理を愛するグルメの舌を唸らせるイタリア料理店が、ワード・センター1階アウアヒ通り沿い、「Zピッツァ」隣に開店。ハワイカイ・タウンセンターのタイ料理店「マイレズ・タイ・ビストロ」オーナーでありアントレプレナーのマイレ・センゴウラ氏が手がける2店目のレストラン。イタリアから直輸入の肉類、チーズ、パスタなど伝統的なイタリア料理を楽しめる。オックステール・オッソブッコや新鮮な魚のピカタ、ティラミスを、豊富なセレクションのワインやスピリッツと一緒に召し上がれる。
◎ワードビレッジ
ウェブサイト:www.wardvillage.com