■ダウンタウンのHASR Deli2階■
素材本来の風味を活かしたハワイの手作りスコーン「ママニータ・スコーン」が、ホノルルのダウンタウンにあるレストラン「HASR Bistro」の2階に新たにオープンした。これまで事前予約でしか購入できなかったママニータの焼きたてスコーンが、テイクアウトやラナイ席で手軽に味わえる。
添加物を使ってないスコーンは、ブルーベリー、トリニティベリー・クリームチーズ、バナナ・マックナッツ、チョコレートチップ、レモンクリームチーズ、アップルシナモン、グアバ、チョコレートストロベリーなどがレギュラー(各$2.65)。これらに加え、グリンティー&アジアンペアやパンプキンスパイスといった個性的なフレーバーも週替わりで楽しめる。
一口サイズでバラエティを楽しめるミニスコーン“スコネット”(各$1.75~)も新登場。ハワイ産カカオのマドレチョコレートを使用したチョコレート・ラバーズやクランベリー・オレンジ・クリームチーズなど4種類のフレーバーから選べる。甘いものが苦手な場合は、パルメザンチーズ・サンドライトマト・フレッシュバジル、キムチベーコンなどのセイボリースコーン(各$2.95)がオススメ。グルテンフリーのオーガニック・ブルーベリーもある。
苦みと酸味が少なく、深い味わいのママニータ・スコーンのオリジナル「ワイアルア・ブレンドコーヒー」(120g/$7.95、240g/$14.95)は、優しい甘さのスコーンとの相性も抜群。クラブサンド、ホットパストラミ・メルト、ローストターキーなど、HASR Bistroのシェフが毎日手作りするデリサンドイッチやグルメなサラダの種類も豊富で、ザ・ティー・ファームの各種ティーも扱っている。
ママニータ・スコーンのロゴ入りステンレススチール製マグやティーカップセットも好評発売中。オリジナルマグを持参すると、コーヒーのおかわりが$1とお得だ。コーヒー(120g)とスコネット3種のギフトバッグ($14.70)や4つのフレーバーが選べる8個入りのギフトボックス($23)など、お土産やギフト用のパッケージもある。パーティーやケータリングサービスも行っている。
◎ママニータ・スコーン
場所:HASR Deli(ダウンタウン、HASR Bistro2階)
住所:31 N. Pauahi Street, Honolulu, HI 96817(Smith St.とN. Pauahi St.の角)
電話:(808) 521-4888
営業時間:8:00-16:00(火~土)
休業日:月、日曜日
ウェブサイト:mamanitascones.com