■朝食からディナーまでハワイを満喫■
ハワイのライフスタイルがテーマという「Cafe HOLIDAY茶屋町」が、大阪・北区の茶屋町にこのほどオープンした。ハワイで人気のパンケーキはもちろん、クロワッサンとドーナツが一緒になったハワイアンクロナッツやグルメなマカダミアナッツ入りキャラメルポップコーン、アサイーボウルなど最新スイーツが勢揃い。ディナータイムはトロピカルカクテルと一緒に、パシフィックリムを味わえる。
ハワイのライフスタイルとハワイの朝食が楽しめるカフェ。
店内には、スカイブルーの水槽に熱帯魚が揺らめく、ゆったりとした空間が広がる。ハワイのサーフカルチャーの中心ともいえるアーティスト、ヘザーブラウンの作品が飾られ、まるでハワイの海辺にあるカフェにいるような心地よい感覚にある。
メニューは、定番のハワイアンスタイルでお馴染みのクリームたっぷりのハワイアンパンケーキ。新鮮なフルーツやナッツを加えたコクのあるソースなど、ハワイの味を楽しめる。蒸し焼きのスチームパンケーキはオススメ！ モチモチとした食感で、その秘密は生地に加えられたタピオカ粉と発酵バター。表面はフンワリ、中はモッチリとした新感覚のパンケーキだ。
そのほか、キャラメルポップコーンやハワイアンクロナッツも、一度食べたら病みつきになるほど、甘い生地にさわやかなパッションフルーツのソースが絡んで絶妙のお味。ランチタイムは、ハワイのローカルフードを盛り付けたプレートランチが楽しめる。ディナータイムもトロピカルカクテル片手に、シーフードをたっぷり使ったメパシフィックリムを用意している。
◎Cafe HOLIDAY 茶屋町
住所：大阪市北区茶屋町4-6竹村ビル1、2F
営業時間：11:30～22:30（金、土、祝前日は?24:00）
休日：無休
電話：（06） 6377-6686
HP:www.cafeholiday.jp