ロイヤル・ハワイアン・センターにファーマーズマーケット
■10/4から毎週火曜日の夕方4時~7時半■
ワイキキの中心にあるロイヤル・ハワイアン・センター屋上に10月4日(火)から、「ファーマーズマーケット」がオープンします。毎週火曜夕方4時から7時30分まで実施。ハワイのベンダー20数店が出店し、地元で採れた新鮮な野菜や果物、花をはじめ、メイドインハワイにこだわったチョコレートやハチミツ、コナコーヒーなどを販売し、お土産にも最適です。入場無料。
フードブースには、採れたてのトマトとバジルのピザで有名な「ビッグウェーブトマト」や本格ジンジャーエールの「パシフィクール」、パイナップルとマカダミアのフルーツケーキ「ハッピーケーキ」など、今やハワイのファーマーズマーケットの代名詞とも言えるお店の数々がワイキキに登場。伝統的な技法でタロ芋からポイを作るデモンストレーションも行われます。同マーケットは11月末まで実施予定ですが、好評なら延長する場合もあるそうです。
■参加ベンダーと主な商品
Pipikaula O’Kahalu’u(ビーフジャーキー)
Big Wave Tomato(ペストのピザ、フライドグリーントマト&ズッキーニ)
Casa de Hernandez(サルサ)
Malie Kai Chocolates(チョコレートバー)
Ho Farms(野菜類)
Pacifikool(ジンジャーエール)
Happy Cakes(フルーツケーキ)
Olay Thai Food(タイ料理)
Kahuku Farms(フルーツジャム、ハニーマンゴソープ)
Carrousel Fudge(ジャム)
Khamphount Farm(野菜類)
Aunty Nani’s Hawaiian Cookies (クッキー)
Sweet Aloha Chocolates(ブラウニー、クッキー)
Aloha Coconut(ハニー、スプレッド)
96744 Tropic Flowers(切り花)
Mana Ai(ポイ作りのデモンストレーション)
Nalo Meli (ハニー、ビーズワックス製品)
Hawaii Grown Macadamia Nuts(マカダミアナッツ)
Kaiulani Spices (スパイス)
Hawaii’s Homemade Tastes(マカダミアナッツクッキー)
Hawaiian Fudge Sauce(ファッジソース)
Taro Delight(ディップ)
Honolulu Gourmet(ハマス)
*上記は2011年9月現在で、予告なく変更あり
◎ロイヤル・ハワイアン・センター・ファーマーズマーケット
日時:毎週火曜日午後4時~午後7時30分
場所:ロイヤル・ハワイアン・センターA館屋上
入場:無料
問い合わせ:レイオフ・ゲストサービス (808) 922-2299
駐車場:購入すると1時間無料。以降、1時間につき1ドルで、最大4時間まで3ドルで利用可
HP:www.RoyalHawaiianCenter.com/jp