毎週木曜日から日曜日まで巡回
“メイド・イン・ハワイ”の物産品として人気が高いカピオラニ・コミュニティ・カレッジ(KCC)やニール・ブレイズデル・センターのファーマーズマーケットで人気のハワイ島コナ産の「エゾアワビ」が、昨年12月からオアフ島にある、米国生まれの大型会員制倉庫店「コスコ」(日本のコストコ)を週ごとに巡回して販売されている。今後はコスコで絶品アワビのバーベキューパックや新鮮な活アワビ、お土産に最適な蒸しアワビパックをお手頃価格で購入できるようになりました。
巡回は、毎週木曜日から日曜日までの4日間。1月14日から17日はワイピオ店、21日から24日はイヴィレイ店、28日から31日はハワイカイ店、2月4日から7日はカポレイ店、11日から14日はワイピオ店、18日から21日はイヴィレイ店、25日から28日はハワイカイ店というスケジュールが現在決まっている。3月以降の巡回予定は、(808)226-9393までお問い合わせください。
ビッグアイランド・アバロニ社のコナ産エゾアワビは、コナ近海の深さ915メートルにある深海から汲み上げた新鮮な海洋深層水で、人工飼料を一切使わず、同じ深層水で養殖した海藻を与えられて育っています。軟らかな歯ごたえで、天然のものと比べてもほとんど遜色ない一級品という人気も急上昇している。
◎ビッグアイランド・アバロニ社
住所:73-4460 Queen Kaahumanu Hwy., #115, Kailua-Kona, HI 96740
電話:(808) 334-0034
HP: www.bigislandabalone.com