パパイアは多年生で、結構背丈が高くなり、次第に茎も太くなるので樹木と見られますが、実は茎は非常に柔らかいので、容易に倒れます。幹は木質化しておらず、倒れたものが枯れると、すぐに腐って軟化するので、木ではなく草として捉えられる場合もあるようです。実を切ったときに出る白い液体（パパイン酵素）を粉状にし、精製したものを洗顔料として使うと強い洗浄力があり、ニキビに悩む女性たちに人気があるってご存知ですか？