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コーヒー農園

カアナパリ地区にある、コーヒー農園です。この区域は、「Maui Mokka」っという品種のコーヒー。マウイモッカ種は“コーヒーのシャンパン”と呼ばれ、ほどよい酸味とチョコレート風味にワインや熟した果実が混ざったテイスト。ピーベリーの豆とよく間違えられるほど豆は小さくて丸く、収穫も非常に限られています。

 

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