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マンゴー

庭のマンゴーが、もうすっかり食べ頃です。今年は、例年より実りが早いようです。マンゴーの食べ頃の見分け方は、紅がこく艶が出て鮮やかになり、果実の先の部分が薄緑色から黄色を帯びてくるので、指先で軽く押して果肉がやわらかく感じられる頃です。

 

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