Budnamujip (ボドナムチプ)
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先日、ハワイ入りしてくれた友人家族のポリシーはね、「アメリカ旅行中に選択するレストランは、がっつりお肉系」らしい。
Akikoもそれに便乗し、向かったのはBudnamujip (ボドナムチプ) 。ワイキキから車で20分程度のワードエリアにあるよ。
■ヤンニョン(味付け)カルビ
こちらは看板メニューのようで、チラシでもよく見掛けるから、楽しみにしていたんだよね。ほど良い辛さで、ビールとの相性は言うことなし。お店のスタッフが、テーブルで丁寧に調理してくれるから、アナタはお腹を空かせて待っているだけでOK。
■ミッパンチャン(韓国の常備菜)
いわゆる、ご飯のお伴たちは、韓国料理屋さんでのお楽しみのひとつかな。右奥のゴボウ焼きが珍しくて、美味しかったなぁ。
■チャプチェ
春雨とは違うこの触感や太さが、やみつきでね。お野菜もたくさん取れるから、大好きな一品なの。
See you next time!