隠し味

本当は、ボンゴレビアンコを楽しみにしていたはずなのに。お料理を開始する直前に、メニューが大幅に変更することって、結構あるんだよね。

■アボカドと生ハムのパスタセット

こちらのパスタは、火を使わない、お馴染みのスピードメニュー。アボカドのごろごろした触感が好きだから、あまり形は崩さないの。鯵の南蛮漬けの隠し味は、ハチミツかな。あさりとじゃがいものピリ辛バター蒸しは、スープ感覚で頂けるよ。

そういや最近、卵を使っていないなぁ。よし、今夜は気になる、あのお料理を作ってみようかな。またのレポートをお楽しみに。

See you next time!