グルテンフリー

旅行会社！大手航空系！高報酬！

ランチが終わると、今夜のディナーメニューを考え始めることもしばしば。大まかな一週間の献立は決めているものの、その日の気分によって、替わっちゃうんだよね。

■酢豚風定食

グルテンフリーの冷凍ミートボールをたくさん頂いたので、新しいレシピに挑戦。とろ～りとした餡がよく絡んで、ご飯が進むなぁ。決め手は、多めのお酢かな。ブロッコリーと卵の中華風スープを添えて。

Akikoのお料理ライフは、J-1インターンシップ時代から始まったのだけれどもね。こちらには、その当時のレシピがぎっしり。

Happy Aloha Friday!