ハウツリーラナイ
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行ってみたかったお店シリーズ。 「Hau Tree Lanai(ハウツリーラナイ)」
カイマナビーチホテルの1階にあるよ。
ランチタイムが始まる30分前に予約をしたのだけれども、ビーチフロントの席をキープ出来たの。
「クラブケーキ・ベネディクト」
クラブ(蟹)の身がいっぱい詰まったフライは、サックサク。ポーチドエッグはとろ~り。とても取り分けやすくて、ナイフとフォークで、最後まで上品に綺麗にいただけたよ。
「ステーキ・サンドウィッチ」
すきやきのお肉のように柔らかい、プライムリブのボリュームといったら!こんがりと焼かれた玉ねぎとの相性は、抜群。
次回は、「サーモンベネディクト フローレンス風」をいただこうっと。