出来るだけ、心掛けています。
『お家ごはん』。

【お野菜たっぷりディナー】
カレイの煮付け
コンソメスープ
水菜のサラダ
韓国風チヂミ

J-1プログラムに参加する前は、母の手料理の大ファンでね。
日本にいる時は、年に数回しか、お料理しなかった。
まだまだ手際は悪いけど、よくここまで成長したもんだ。

お料理が苦手なアナタ。
そんなAkikoでも出来たのだから、大丈夫だよ。

和食党のアナタ。
ハワイの日系スーパーは、充実しているよ。

お料理好きのアナタ。
ハワイは移民が多いから、各国の食材が格安で手に入るよ。
レパートリーが増える事、間違いなし。

さてと。今週も頑張るか。

Have a great week!