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米国の権威ある旅行雑誌で「ベストアイランド・インザワールド」、つまり世界で最も素晴らしい島に選ばれている「マウイ島」を中心に、美しい海や空、植物、自然などのほか、ハワイらしいユニークな写真、ほのぼのとするような光景などをコラムでお伝えしています。
冷やし中華
あるショッピングセンター内のラーメン店で見つけた「冷やし中華」。熱い日にはこれに限る。ヌードルとキュウリなどの野菜やハム、錦糸卵などの具材を細切りにして、茹で上げた後、冷やした中華麺の上に並べ、酸味等のあるタレをかけた日 […]
枯れ草の火事
かつてはサトウキビを運搬し、現在は観光用に運行している蒸気機関車「シュガーケイン・トレイン(砂糖キビ列車)」。ラハイナ~カアナパリ間を走るレトロ感さえ漂う列車だが、このラハイナ駅まで結ぶプウコリイ駅横の枯れ草が燃え、約1 […]
ヤシの葉クロス
南国らしいドライリーフの十字架だそうです。あるチャーチの入り口に、信者の方による手作りで置かれてありました。「良かったら、ご自由にお持ち帰りください」という感じですが、こういう時には、少しだけ寄付をしてから頂くのがマナー […]
人工の滝
ワイレア地区にあるコンドミニアム「グランドチャンピオン」。ワイレアゴルフ・ブルーコースに隣接し、ゴルフ場を眺めながらゆっくり過ごせる、という素晴らしい環境にある。エントランスには、人工の滝が配され、訪れる人に涼を呼ぶ。常 […]
ビーチ沿い
ホヌアカイからカアナパリに向かうビーチ沿いの道です。まだ、ひと気が少ない、のどかなビーチが広がります。ラナイ島、モロカイ島、マウイ島に囲まれたこの海域。朝、ちょっと早起きして、この辺りを散歩すると今日1日がとても気持ち良 […]
野焼き
ハレアカラの裾野に広がる平野で毎年恒例になっているシュガーケーン(サトウキビ)畑の野焼きです。風向きによって、煙が島の反対側でも見える時があるほどです。日本だと稲刈りの後ですが、これも季節の風物詩といったところでしょうか […]
パイナップル
芳香があり、果汁を多く含み、さわやかな酸味と甘味を含む「パイナップル」。生で食べるほか、ジャムや缶詰、ジュースなどにも加工されている。熱帯地方では葉から繊維を取り、布地などにも利用される。そんなパイナップルの選び方は、葉 […]
ビーチアクセス
雨が少なく、ハワイ諸島の中で最も乾燥した島が「ラナイ島」。そこで見つけた手作りで素朴な木製のビーチアクセスの矢印。もとはドール社が島の大半を所有し、パイナップル・プランテーションのために開発された島だけに、パイナップル・ […]