人々を魅了してやまないダイヤモンドヘッドが目の前に広がるクイーンカピオラニホテル3階のレストラン『デック』では、好評を得ている週末のブランチを更にバージョンアップし、ブッフェスタイルとして毎週日曜日に提供する運びとなった。
『クイーンズブランチ』と銘打ったブランチブッフェサービスは、2019年9月8日 (日) より開始。その名に恥じない豪華なメニューの内容は、デックオリジナルのサーモンポケやアヒポケ、新鮮な生牡蠣、蟹足、ジャンボシュリンプカクテルが並ぶフレッシュシーフードバー、シェフが豪快にスライスするローストリブステーション、お好みの具を選んでホカホカの作りたてを楽しめるオムレツステーションのほか、新登場のBBQピットなど、充実のセレクション。ブランチシグネチャーメニューの和牛カレーも健在だ。素材にこだわるエッグベネディクト、特製のマカダミアナッツソースがかかったパンケーキ、ベーグルなど、クラシックスタイルの朝食メニューも用意している。
そして種類豊富なデザートコーナーの目玉は、リッチなチョコレートファウンテン。噴水のように絶え間なく流れ落ちるチョコレートに、フレッシュなフルーツやマシュマロをディップして味わう楽しいスイーツだ。おなかも心も満たされるクイーンズブランチは、カップルから家族連れまで誰もが大興奮間違いなしのクオリティとなっている。
また休日のブランチタイムをさらに優雅に演出するオプションとしてのお勧めは、パイナップル、リリコイ、グアバのトロピカルなジュースをミックスして作るD.I.Yミモザボトル($50)。
クイーンズブランチは、大人料金1名$55、12歳以下の子供料金1名$25。D.I.Yミモザボトルは$50 。
デックでは、おひとりさまから22名までのグループに対応する様々なテーブルを用意しているが、特にグループの場合は事前の予約がおすすめ。インスタスポットとしても人気の高いデックのダイヤモンドヘッドビューは、女王のブランチにふさわしい贅沢なセッティングだ。
クイーンズブランチブッフェ
開催日：9月8日より、毎週日曜日
時間：11:00〜15 :00
予約：(808)931-4488または deckwaikiki.com
