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ハワイでも「きき酒」ができるらしい

ハワイでは、ローカルの若者の間で密かに「日本酒」がブームになってるって知ってました??

「SAKE」という名前でもはや地元でもお馴染みのリカーになっております。
その余勢を駆って、次なるブームは焼酎に・・・という流れになってきています。

そんな折、
「きき酒師」日本一の称号を持つ偉大な”飲んべえ”がハワイにやって来ます。

2009年 日本酒造組合中央会主催
「第29回全国きき酒選手権大会」個人の部で優勝した
瀧村 健治さんは、

間違いなく「きき酒師」日本一

その瀧村さんが、ハワイに私費で秘蔵の日本酒を持ち込んで「きき酒」会を
催すようになって、もう3年になります。

今年も8月25日(火)、

ハワイの『IZAKAYA DINING 心』にて開催されます。

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8/25(火)利酒会【酒楽】

美酒と美食に酔う一夜
特別【きき酒】会です。

この日のために日本より厳選した日本酒を瀧村さんが持ち込みます!

・岐阜 渡邊酒造店 蓬莱 純米吟醸
・佐賀 光武酒造 手造り純米酒 光武
・静岡 花の舞酒造 純米吟醸 日本刀
・山形 米鶴酒造 マルマス米鶴 純米吟醸
・福岡 喜多屋 純米大吟醸 寒山水
・秋田 阿櫻酒造 純米大吟醸 阿桜
・山口 永山酒造 純米大吟醸 山猿
・新潟 雪椿酒造 純米大吟醸 月の玉響

日本でも一度にこの銘柄を飲めるきき酒会はそう無いでしょう。

どなたでも参加できますので、
ちょうどこのときにハワイに来ていらっしゃる方がいらっしゃいましたら
ぜひご参加ください。

お問い合わせ・申し込みは、寿司居酒屋・心 808-946-7466 まで

 

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