■ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート■
ワイキキビーチとダイヤモンドヘッドの美しい景色を眺めながら楽しめる朝食やランチが人気のロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート内にある「サーフ ラナイ」4月1日から、朝食ビュッフェが登場した。
「フレッシュスタート」セクションには、ペイストリー、カフク産パパイヤ、エキゾチック・フルーツサラダ、オートミール、ミューズリー、スモークサーモンサラダとミニベーグルが用意されている。
「ホット・セレクション」には、ピピカウラ（ハワイアン・ビーフジャーキー）とホウレン草のブレックファスト・サンドウィッチ、ワッフル・バー、アップルウッド・スモークベーコン、チキン・ハラペーニョ・ソーセージ、ポルトガル風ソーセージ、味噌汁、スクランブルエッグ、3種ポテトのハッシュブラウンなどが揃う。
ビュッフェの他、ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾートでしか味わえない「オンリー・アット・ザ・ロイヤル」シグネチャーメニューの中から、メインディッシュ1品を選ぶことができる。
■オンリー・アット・ザ・ロイヤル」シグネチャーメニュー
◇グアバ・ラズベリー・ショートケーキを添えたピンクパレス・パンケーキ
◇アボカド、ホウレン草、モッツァレラチーズ入りズワイ蟹のオムレツ
◇3種のソーセージ、玉ネギ、ホワイト・チェダーチーズ入り「ザ・ワークス」オムレツ
◇ビーフショートリブのワイン煮と目玉焼きが乗ったザ・ロイヤル・ロコモコ
◇ポーチドエッグとハワイアン・チリペッパー・オランデーズソース共にお楽しみいただくカルア ポーク・ハッシュ
◇ポーチドエッグ、カナディアンベーコンとイングリッシュマフィンを組み合わせたクラシック・ エッグ・ベネディクト
朝食ビュッフェの他、サーフ ラナイでは朝食アラカルト・メニューもある。
◎ロイヤル・ブレックファスト・ビュッフェ
住所：2259 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
時間：毎日午前6時30分～11時
料金：大人一人$38、子供（6歳から12歳）一人$18
予約：セントラル・ダイニング・リザベーション・センターへ
電話：808-921-4600
ウェブサイト：royal-hawaiian.com