■ハイズ・ステーキハウス■
格式のある老舗の極上ステーキで知られる「ハイズ・ステーキハウス」で、バレンタインウィークエンドの2月13（土）、14（日）の両日、下記の限定コースディナーを提供する。専属ソムリエによって厳選されたワインとのペアリングも可能。ロマンチックなバレンタインを過ごしてみては？
上記2日間は、通常より１時間早くオープン。営業時間は、午後4時から10時までとなる。予約は、お早めに！ なお、13日と14日は、ハッピーアワーメニューは提供していない。
■バレンタイン限定メニュー 一人$60（ワインペアリング$30）
◇スープまたはサラダ
・ハイズ特製ロブスタービスク ? クレームフレッシュ＆チャ
・イブイエロー＆レッドビーツのサラダ ? ローストビーツ、ナロファームのグリーン、ゴーツチーズ、キャンディードウォールナッツ、ローストバルサミコソース
・2011アイロン・ホース・ヴィンヤーズ・エステート“ウェディング・キュヴェ”ブリュット・スパークリング ? カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレーのグリーンヴァレー
◇メイン（いずれか一品）
・コナコーヒー・クラステッド・プライム・テンダーロイン – バーボンとトリュフのデミグラスソース
・骨なしショートリブの煮込み – アスパラガス、ベビーキャロット、ハーブ風味のローストフィンガーポテト
・シーフードメドレーとワイルドマッシュルームリゾット – 海老、帆立、蟹とロブスター
・2013 ローラ ピノノワール – カリフォルニア、ソノマコースト
◇デザート（いずれか一つ）
・ハイズ特製チョコレート・ラバーズ・フランベ（2名様分） – ハワイアンクラウンパイナップル、アップルバナナ、フレッシュストロベリー
・チョコレート＆ラズベリー・ムースケーキ – ストロベリークーリ、ブラウニークラスト
・バナナ・ブリュレ・タルト – トーストマカダミアナッツ、キャラメルソース、バニラアイスクリーム
・2010シャトー・ドゥ・スイユ・セミヨン – フランス、ボルドー、セロン
◎ハイズ・ステーキハウス
住所：2440 Kuhio Avenue, Honolulu, HI 96815（ワイキキパークハイツ1階）
営業時間：5:00pm?10:00pm（年中無休）
予約：(808) 922-5555 または opentable.com
パーキング：バレーパーキング無料
ドレスコード：男性は襟付きシャツと靴着用
ウェブサイト：www.hyshawaii.com