■6/20、21午後4時~10時■
オールドイングリッシュの邸宅のようなクラシックな店内で知られる「ハイズ・ステーキハウス」で6月20、21の両日、「父の日特別ディナーメニュー」を提供する。料金は、一人$70 (税込み、サービス料は別)父の日の週末の営業時間は、午後4時から10時までとなる。
■父の日ディナーメニュー
◇前菜(いずれか1品を選択)
·アヒポキ – ワサビポン酢パール
·ハイズ自家製ステーキのタタキ – 唐辛子と自家製ポン酢ドレッシング
·ロブスタービスク – ロブスターとホイップクリーム入り
·ナロファーム産ベビールッコラとプロシュートのサラダ – パルメザンチーズのせ
◇メイン(いずれか1品を選択)
·ハイズ特製プライムリブのロースト(425g)
·バターフィッシュ味噌焼き – ジンジャーブールブランソース、オゴのなます
·“プレフ”風デルモニコステーキ – マウイオニオンクリスプのせ
·デルモニコステーキ (400g) – ガーリック、シャロット、アラエソルト、粗挽きペッパースパイス
◇デザート(いずれか1品を選択)
·沖縄スイートポテトパイ
·ハイズ特製モルテンチョコレートケーキ
·ハーゲンダッツのマンゴシャーベット
·コーヒーまたは紅茶
◎ハイズ・ステーキハウス
住所:2440 Kuhio Avenue, Honolulu, HI 96815 (ワイキキパークハイツ1階)
営業時間:5:00pm〜10:00pm (6/20、21は4:00pm~)
予約:(808) 922-5555
駐車場:バレーパーキング無料
ウェブサイト:www.hyshawaii.com