■来年2月に東京・表参道に日本2号店■
ハワイで人気のコーヒーショップ「アイランドヴィンテージコーヒー」青山店で、5種類のサラダメニューとトマトバジルスープの提供をこのほどスタートした。また、来年2月には、東京・表参道に日本2号店がオープンする。
昨夏、東京・青山にオープンした日本1号店では、連日、ドリップ「カウコーヒー」やアサイーボウルを楽しむハワイファンで賑わっている。今冬、これまで同様に、ハワイ本店のレシピとポーションを忠実に再現する、というポリシーの下、サラダとスープの提供を始めた。
サラダはバゲットを添えて提供、ボリュームたっぷりのハワイアンサイズ。トマト＆バジルスープも、ハワイ本店と全く同じ味を再現しているので、この機会に是非、味わってみては？
◎アイランドヴィンテージコーヒー青山店
住所：東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1F
場所：国連大学の隣
電話：（03） 6418-2416
HP:www.islandvintagecoffee.co.jp