■2/26まで、仙台市の百貨店「藤崎」本館7階催事場■
フルーツてんこ盛りの3枚重ね の生地に新鮮なフルーツをたっぷりのせたパンケーキで知られる「カフェ・カイラ」が2月26日まで、宮城・仙台市青葉区の百貨店「藤崎」本館7階催事場に期間限定で出店し、早くも人気を呼んでいる。同館で18日から始まった「全国駅弁大会とうまいもの市」のイートインコーナーに東北初出店。座席数は35となっている。
メニューは、現地ハワイで大人気のパンケーキ3枚にイチゴやブルーベリー、キャラメリゼしたリンゴ、バナナをトッピングし、ホイップクリームとシロップを添えた「カイラ・オリジナル・パンケーキセット」（ドリンク付き、1,365円）のみ。1日600食限定（最終日は500食）で、通常のパンケーキの半分のサイズで提供されている。
初日から女性客を中心に人気で、平日でも開店前から100人以上が列を作るほどの盛況ぶり。ハワイ好きの20代から30代くらいの若い客層が多く、ハワイのパンケーキ人気は健在のようだ。
地元ハワイでは、元小学校教師だったMs.カイラさんが2007年、「家族や友人の喜ぶ顔が見たい」と、新鮮でヘルシーなブレックファースト＆ランチでオープン させた店。日本国内では2012年7月、東京スカイツリー近くに初上陸。同年12月、パンケーキの激戦区、東京・表参道に移転オープンし、多い日には2～3時間待ちの人気店となっている。
◎カフェ・カイラ東北期間限定店
出店期間：2月26日まで
場所：「藤崎」本館7階催事場
住所：仙台市青葉区一番町3丁目2番17号
電話：022-261-5111
開催時間：10時～18時30分（最終日は16時30分まで）
HP: www.fujisaki.co.jp