デューク・カハナモク・ラグーンを背景に魅惑のステージを展開
ハワイ滞在に必要なすべてが揃うワイキキ唯一の本格的リゾート「ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ビーチ・リゾート＆スパ」は、ハワイ伝統の宴「ルアウ」をワイキキビーチにこのほど蘇らせました。7月から始まったこの「ワイキキ・ルアウ・オン・ザ・ラグーン」は毎週水曜日と日曜日の午後5時15分から行われ、レイ・グリーティング、ハワイアン料理のディナー、ポリネシアンショーが含まれています。エキゾチックな夕べは、リニューアル・オープンしたデューク・カハナモク・ラグーンに隣接するグレート・ローンが会場。料金は大人95ドル、子供（4歳～12歳）45ドルとなっています。
到着したゲストはライブミュージックとレイ・グリーティングで歓迎。ディナーまでの間、パイナップル投げやココナッツの皮むきなど、楽しいハワイのゲームやアクティビティに参加できます。ヒルトンのワイキキ・ルアウは、息をのむほど美しいラグーンという背景が自慢。まるで絵に描いたような風景の中を、ハワイアン・フィッシャーマンを乗せたカヌーがラグーン畔に着き、ホラ貝の音でルアウの始まりを告げます。ゲストは一緒にハワイ伝統の「フキラウ（漁歌と踊り）」をダンス。古代ハワイアンはイムと呼ばれる土を掘って造った釜戸で溶岩の石を使い、ティーリーフの葉とバナナの葉で包んで蒸し焼きにした豚を取り出す儀式も披露。シェフたちが、この方法を見事に再現してカルアピッグを焼き上げます。
典型的なハワイ料理、ポイ、ロミロミサーモン、フリフリチキン、マヒマヒ（魚）のマカダミアナッツ焼き、ホウレンソウのクリーム煮、アイランド風マカロニサラダ、季節のフルーツ、ライス、タロイモ、スイートロールパンなど、ヒルトンのエグゼクティブ・スーシェフであるハワイ出身のロベルト・ロス・バノスが腕をふるって作り上げるルアウ料理の数々を味わってみてください。デザートにはハウピア（ココナッツ）、マカダミアナッツ・クリームパイ、ココナッツケーキ、グアバケーキをどうぞ。ドリンク類はマイタイとソフトドリンク1杯が料金に含まれ、希望すれば追加注文も可能です。
◎ワイキキ・ルアウ・オン・ザ・ラグーン
会場：ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ビーチ・リゾート＆スパ内グレート・ローン
住所：2005 Kalia Rd., Honolulu, HI 96815
料金：大人95ドル、子供（4歳～12歳）45ドル
予約電話：(03) 5405-7700 またはフリーダイヤル0120-489852（東京23区外）
問い合わせ・チケット購入：フリーダイヤル（米国内）1-800-862-5335または808-949-4321（内線29）へ
ホームページ：http://www.hiltonhawaiianvillage.jp