毎日午後1時から4時まで
ワイキキのファーストレディーの異名をとる「モアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾート」の中庭側にあり、ゴージャスなオーシャンビューが楽しめる「ザ・バニヤン・ベランダ」で、優雅な「アフタヌーン・ティー」の営業が始まりました。時間は毎日午後1時から4時まで。香り豊かなティーをのんびりと楽しみながら望むワイキキビーチはまた格別です。上品で落ち着いた雰囲気に包まれながら、ゆったりとした時間が流れる昼下がりの上質なひとときをお過ごしください。
アフタヌーン・ティーの内容は美肌効果のあるハーブを使った「カモミールミントティー」、新芽の部分を選りすぐって贅沢に使った「セイロンシルバーティップ」など、数種類のオリジナルティーの中からお好みのティーを1つ選び、オシャレなフィンガーサンドイッチにデザートがついて、$29.50(税別)。また、$45(税別)で上記メニューにシャンパン(2グラス)が付いたセットも見逃せません。
「ザ・バニヤン・べランダ」は現在、リニューアル工事中で、まだ一部キッチンの改装工事は続いていますが、10月にも予定されているリニューアルオープン予定までの間、一時的にアフタヌーン・ティーだけの営業を再開したものです。この工事は今年6月、シェラトン・モアナ・サーフライダーがウェスティン・ブランドに生まれ変わったことに伴うもの。リニューアルオープン後の「ザ・バニヤン・ベランダ」は290席を有するハワイアン・キュイジーヌ・レストランとなり、5スターシェフが腕を振るう料理が待ち遠しいですね。
1901年に建てられたワイキキ最古のホテルとして親しまれているモアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾート。長い歴史を誇る「ザ・バニヤン・ベランダ」の所々にも往時の面影を残し、当時の貴婦人たちもやはりこのベランダで、涼しい潮風と美しいオーシャンビューを眺めながらアフタヌーン・ティーを楽しんでいたようです。
◎ザ・バニヤン・ベランダ
住所:2365 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815 (モアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾート内)
営業時間:毎日13:00~16:00 (アフタヌーン・ティー)
料金:$29.50(税別)、$45.00(シャンパン付き、税別)
電話番号:(808)922-3111