とろけるような舌触りが忘れられないと評判
スイスで生まれた老舗のチョコレート専門店「トイスチャー」が、ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・リゾート＆スパ1階にオープンし、とろけるような舌触りが一度食べたら忘れられないと評判になっています。全米でも人気のトイスチャーのチョコレートが買えるのは、ハワイでは毎週チューリヒから空輸される、この直営ショップだけ。ギフト・パッケージも豊富なので、プレゼントやお土産にも最適です。
店内には熟練した職人の手作りによるチョコレートやカラフルなパッケージが勢ぞろい。特に、有名なシャンパン・トリュフ(2個入り小箱$6.50。4個入り小箱$10.50)は、フランスで最高級のシャンパンから練り上げられた生クリームをダークチョコレートとミルクチョコレートで包み込んだ贅沢な逸品。カカオの中から香りの良いシャンパンクリームがほどよく溶け出し、口の中に美味しさが広がります。
トイスチャーのチョコレートは上質のココア、クリーム、バター、ナッツなど、厳選された素材しか使わず、添加物や保存料は一切加えていないという安心のブランド。本場スイスで70年の歴史を誇る老舗だけに、味はしつこくない軽やかな風味。その他にも、素材や形をかえたチョコレートがズラリ揃っているので、一度、ショップを覗いてくださいね。
◎トイスチャー
住所：2424 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815 (ハイアット・ショップス内)
電話：(808) 922-5454
営業時間：9:00～23:00
ホームページ：www.teuscher.com