ピザ

何と、屋外で釜焼きピザの屋台を見つけました。大きなピザ窯がデーンと陣取る。かなりの高温で、ピザ職人が1枚ずつ丁寧に焼き上げていくので、美味しさは格別。ホカホカで、自前の本格ピザ釜で焼き上げたピザは外はサクサク、中はモッチリ。いつでもどこでも手軽にピザを食べられるのは嬉しいですね。