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どうしてもリベンジしたくて、週末にお料理教室を開催＠Home

■アクアパッツア

お魚はハワイらしく、マヒマヒを使って。トマトの角切りは外せないよね。ブロッコリーにパプリカに…　食欲がそそられる鮮やかさ。うーん、今度は白ワインを少し使い過ぎたかな。

お気に入りのバドライムを片手に、こんな感じで晩餐会がスタート。

オリーブ・アラカルト
塩昆布の炊き込みおにぎり
味噌ちゃんこ鍋

今夜は残り野菜を使って、グラタンでも作ろうかな。

See you next time!